Tofu Salted Egg! Menu Simple untuk Sahur

egg tofu 2

Harus bangun tengah malem untuk masak sahur pasti bikin mager banget. Apalagi kalau keabisan ide untuk masak. Jadi mager kuadrat deh huhu. Kali ini mimin mau kasih referensi resep super simple yang bisa kalian jadiin menu untuk sahur. Resep ini dishare oleh pengguna akun Tiktok @pinky_chef

Kalian bisa tonton videonya yaa

Kunjungi video aslinya disini

Siapin dulu yuk bahan-bahan nya :

  • 1 buah egg tofu
  • Tepung terigu
  • Mentega
  • Bawang putih (optional)
  • Cabai (optional)
  • Daun bawang (optional)
  • Royco Salted Egg

Cara membuat :

  1. Potong-potong egg tofu, jangan tipis-tipis ya
  2. Baluri egg tofu dengan tepung basah kemudian baluri lagi dengan tepung kering.
  3. Goreng egg tofu dengan minyak panas hingga kecoklatan.
  4. Tumis bawang putih, cabai dan daun bawang.
  5. Masukan bumbu royco salted egg, beri sedikit air.
  6. Masukan egg tofu yang telah digoreng.

Sudah jadi dan siap di makan dengan nasi hangat. Gampang banget kan buatnya, ga mager-mager lagi deh masak untuk sahur.



Berita terkait